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Nos produits bovins
‘Randstad’ possède un vaste assortiment de viande bovine, principalement la bovine femelle.
Nous sommes une organisation très flexible. Nous réalisons différentes gammes de préparations fraîches ou surgelées selon votre demande.
Nous avons la capacité de nous adapter aux demandes des clients dans le domaine du conditionnement, de la coupe et de l’étiquetage. Nous faisons tout pour satisfaire la demande de nos clients.
Ci-joint un choix de notre assortiment:
Quartier Arière
- Tende de tranche
- Semelle
- Rond de gîte noix
- Faux Filet
- Coeur de rumsteck
- Aiguillette de rumsteck
- Tranche grasse’
- Aiguillette Baronne
- Entrecote
- Filet
- Nerveux
- Jarret
- Flachet
- Bavette d’aloyau
- Bavette de flanchet
Quartier Avant
- Boule de macreuse
- Paleron
- Jumeau
- Bascote
- Collier
Trimmings Et Maigre De Boeuf
- Maigre de boeuf 98*2%
- Maigre de boeuf 95*5
- Maigre de boeuf 90*10
- Trimmings de boeuf 80*20
- Trimmings de boeuf 70*30
- Appenevrose